Nc'nean Quiet Rebels - Gordon (Bio)
03.10.2023
Nc’nean präsentiert die dritte Version aus ihrer Herbstserie Quiet Rebels.
Die dritte, jährlich im Herbst erscheinende Quiet Rebels-Sonderabfüllung von Nc'nean ist da: Nach Annabel und Lorna ist Gordon nun der nächste Single Malt im Bunde, der nach den geschmacklichen Präferenzen einzelner Persönlichkeiten des Brennereiteams kreiert wurde.
Nc'nean Quiet Rebels - Gordon (Bio)
Organic Single Malt Scotch Whisky 70cl, 48.5%
Limitierte Abfüllung! 228 Flaschen für die Schweiz!
neue Baràc Lieferung
24.05.2023
direkt aus dem Piemont...
die neue Weinlieferung von Baràc ist da und wir haben wieder eine tolle Auswahl der verschiedenen Weine bekommen! Von eleganten Rotweinen über den fruchtigen Weisswein bis hin zum erfrischenden Rosé ist für jeden Geschmack etwas dabei. Prost!
Wie immer: In der Trattoria Antichi Sapori trinken, im Laden bei Pippo kaufen oder bei uns abholen.
Nc’nean Huntress 2023
20.05.2023
Nc’nean Huntress 2023: Woodland Candy, Organic Highland Single Malt Scotch Whisky.
Innovativer Whiskygenuss aus einer Rezeptur mit 4 Hefen, u.a. Rotwein- und Weissweinhefen; limitierte Auflage von 4.556 Recycling-Flaschen; komplexes Profil aus buttrigem Toffee, Waldfrüchten und Kräuterwürze; biozertifiziert und weder gefärbt noch kühlfiltriert
Nc'nean Huntress 2023 Woodland Candy (Bio)
Organic Single Malt Scotch Whisky 70cl, 48.5%
Limitierte Abfüllung!
neue Weinauswahl bei der Metzgerei Pippo, Basel
12.05.2023
Das Weinangebot in der Metzgerei wurde erweitert!
Das Sortiment wurde genau rechtzeitig für die Sommersaison um weitere leckere Weine ergänzt:
- Alice, Salento igt Verdeca für CHF 14.50
- Zin, Salento igt Fiano für CHF 13.50
- Donnatà, Nero D'Avola Sicilia doc, Bio für CHF 16.50
- Lirica, Primitivo di Manduria doc für CHF 16.50
- Adora, Salice Salentino doc Riserva für CHF 15.50
- Neama, Salento igt Negroamaro für CHF 13.00
- Aka, Primitivo Salento igt Rosato für CHF 13.50
- Ciro Classico doc für CHF 13.80
Waterford
12.05.2023
Vielschichtige Aromenkomposition aus Irland
Dass Waterford keine gewöhnlichen Whiskys abliefert, ist mittlerweile überall bekannt. Nicht umsonst schreibt die Brennerei als einzige in Irland Whisky ohne "e".
Mit dem Code auf der Rückseite der Flasche können Sie auf der Homepage von Waterford den genauen Prozess der Entstehung, mit Details bis hin zur Geräuschkulisse der Brennerei nachvollziehen. Mit mehr Liebe zum Detail kann man Whisky nicht produzieren.
neues von Nc'nean
26.02.2023
Bei diesen neuen Abfüllungen gönnt sich sogar der Osterhase einen Dram!
Fasszusammenstellung Batch RE16 & BU06: 55% STR red wine casks, 43% ex-American whiskey cask & 2% Oloroso sherry cask
NC’NEAN Batch RE16
Organic Single Malt Scotch Whisky 70cl, 46%
NC’NEAN Batch BU06
Organic Single Malt Scotch Whisky 70cl, 46%
Metzgerei Pippo, Basel
06.12.2022
Ab sofort gibt es ausgewählte Produkte aus unserem Sortiment im Traditionsgeschäft "Metzgerei Pippo" in Basel zu kaufen!
Unter anderem im Laden erhältlich: die herrlichen Weine der "Tenuta Barac", Batzella sowie unseren "Arturo".
METZGEREI PIPPO, Elsässerstrasse 51, 4056 Basel | +41613210397
METZGEREI PIPPO
Bruichladdich
ARTURO
17.10.2022
Gerne Teile ich mit Dir die Geschichte des Arturo
Lange haben wir verschiedene Weine gekostet und verglichen. Nicht selten waren hier Freunde und Familie unsere Begleiter im Genuss. Am Ende der schönen geteilten Momente entstand die Idee für einen Wein, der ist wie wir es alle irgendwie mögen.
Hier ist er ein Rotwein, charakterstark, temperamentvoll, würzig, täglich aufs Neue eine Freude.
Ich widme den nun gewählten Wein mit dem Namen Arturo meinem Vater. In der Hoffnung, dass wir noch viele schöne Momente gemeinsam geniessen können. Vielleicht begleitet durch den ein oder anderen Schluck…
Con amore e rispetto, per il mio papà!
Direkt aus Italien und ab sofort erhältlich!
Warehouse / Rotweine / ArturoNeues von NC'NEAN
07.10.2022
NC'NEAN - QUIET REBELS "LORNA"
Den engagierten Mitarbeitern und Verantwortlichen von Nc'nean, den "Quiet Rebels", wurde eine eigene Serie gewidmet. Jeder der innovativen Geniesser kann dabei seinen eigenen Lieblingswhisky kreieren.
Limitierte Abfüllung: Weltweit sind 7.560 Flaschen verfügbar
ab sofort für CHF 105.- bei uns erhältlich
NC'NEAN - Batches 16, 17 und 18
Highland Single Malt Scotch Whisky from Nc'Nean Distillery - Organic barley - 65% STR Red Wine, 35% Ex-Bourbon - 46% - not chill filtered - natural colour.
ab sofort ab CHF 75.- bei uns erhältlich
Weine der "TENUTA BARÀC"
01.09.2022
In Harmonie mit der Natur
Baràc ist ein Landgut von aussergewöhnlicher Schönheit, gelegen im Herzen der piemontesischen Langhe, in der Nähe der mittelalterlichen historischen Stadt Alba, im Vorort San Rocco Seno d’Elvio. Das Landgut erstreckt sich über eine Fläche von über 25 Hektar, davon 12 Hektar Weinberge, in welchen biologischer Weinbau betrieben wird.
ab sofort bei uns erhältlich: in der ersten Lieferung aus dem Piemont waren der Nebbiolo, Barbaresco, Barolo und der wunderbare Spumante Brut Rosè Metodo Classico dabei!
neues von Bruichladdich
01.06.2022
PORT CHARLOTTE SC: 01 2012Zum ersten Mal in der Geschichte der Cask Exploration Serie wurde für den Port Charlotte SC:01 100 % Islay Gerste verwendet! Auf dem Weg zur perfekten Reife durchlief der Vintage 2012 unterschiedliche Fassarten: Die zuvor in handverlesenen Sherry-Fässern sowie First- und Second-Fill-American-Whiskey-Fässern gelagerten Spirits wurden in unterschiedlichen Reifestadien in Fässer gefüllt, in denen zuvor einer der besten Sauternes-Weine Frankreichs ausgebaut wurde. Eine komplexe Kombination aus purem Islay Terroir und dem Besten, was die Region Bordeaux zu bieten hat.
ab sofort für CHF 135.- bei uns erhältlich
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neu in der Schweiz
02.04.2022
Nc'Nean - Batch 13Nc’nean Whiskys hinterlassen einen bleibenden Eindruck bei minimalem Fussabdruck..
Es wird ausschliesslich schottische Bio‑Gerste verwendet. Die Nc’nean Destillerie wird mit 100% erneuerbaren Energien betrieben und 99,9% der Abfälle werden recycelt. Nc’nean verzichtet auf sämtliche Nachbehandlung des Whiskys, er hat die natürliche Farbe allein aus den Rotwein‑ und Ex‑Bourbon‑Fässern. Der Whisky wird in eine zu 100% recycelte Klarglas Flasche abgefüllt (eine Premiere für schottischen Whisky). Der Nc’nean Whisky ist unkompliziert und delikat, mit Aromen von Zitrusfrüchten, Pfirsich, Aprikose und gewürztes Roggenbrot. Details: 70cl Flasche, 46% Alkoholgehalt, nicht kühlfiltriert, ohne Farbstoffe, Bio zertifiziert.
ab CHF 75.- bei uns erhältlich
WINE & DINE BATZELLA, BOLGHERI
01.03.2022
Trattoria Antichi Sapori
Am 28. und 29. April 2022 wird die Trattoria Antichi Sapori dieses Menü für Sie zubereiten und die Gänge mit den grossartigen Weinen aus dem Bolgheri vom Produzenten Batzella servieren.
Anmeldung unter: +41 61 261 32 61
einfach für mich...
01.11.2021
...ich freue mich riesig!
verraten sei so viel... Cask Filling Date: Februar 2021
der Spätsommer kommt...
01.09.2021
Wir sind gut erholt aus den Ferien zurück um rechtzeitig für den Spätsommer wieder für euch da zu sein!
Im Juli noch haben wir einige wunderbare Whiskys erhalten! Schaut mal rein...
Trattoria Antichi Sapori
01.08.2021
Es ist soweit :)Liebe Gäste, liebe Freunde
Wir freuen uns sehr, dass wir unsere Trattoria am Dienstag, 1. Juni 2021 wieder öffnen und euch schon bald wieder kulinarisch verwöhnen dürfen. Es erwartet euch eine frische, saisonale Menükarte und auch auf unserer Weinkarte findet ihr neue auserlesene Tropfen aus den besten Anbaugebieten Italiens.
Ab sofort finden Sie eine schöne Auswahl verschiedener Weine und Aperitivi auf der Weinkarte der Trattoria Antichi Sapori in Basel
etwas aus dem Piemont
01.05.2021
BaroloDie wichtigsten Produktionsbestimmungen:
Warehouse
neu angekommen
nächste Degustationen
Wir haben für die nächsten Degustationen bereits einige interessante Flaschen ausgesucht!
Übersicht
Whisky und Wein
Whisky Wine - 100% Tempranillo; Ausbau 18 Monate in gebrauchten Whisky-Fässern
Eine Rarität als tolle Geschenksidee!
Whisky Wine
aperitivi italiani
aktuelle Weine
Die aktuelle Situation hat mich dazu ermuntert, Euch meine aktuellen Weine in digitaler Form zusammenzustellen.
Wein Übersicht
Wein Degustationen
22.01.2020
An ausgewählten Tagen jeweils ab 18.00 Uhr bieten wir Euch eine informativ-thematische Verkostung von bis zu 12 Weinen an.
Dazu reichen wir Spass und Diskussion sowie Wein, Wasser, Brot & passend unbefangen-muntere Gerichte. Nehmt euch Raum für ca. 2–3 Stunden und lasst euch mit auf eine Weinreise nehmen!
- Degustations-Thema: wird vorgeschlagen
- jeder Teilnehmer besorgt eine Flasche Wein
- die Weine müssen bis zwei Tage vor dem Abend bei mir abgegeben werden (oder Bild)
- die Flights werden durch uns zusammengestellt und allenfalls ergänzt
- Degustationsunterlagen werden wir vorbereiten
- begleitet werden wir von einem Dipl. Sommelier Professionel SFS
- 18.00 bis 21.00 Uhr
- Wie immer wird es auch etwas zu essen geben…
Whisky Store
Ab sofort ist es möglich, ausgewählte Flaschen direkt bei uns zu kaufen.
Was genau im Angebot ist, kann jederzeit bei uns angefragt werden.